||
1、首先鸡蛋搅拌好,然后把牛奶煮热,放凉。
2、跟着一边把牛奶倒进去鸡蛋里面一边快速搅拌,要完全融合为止,再加糖调味。
3、跟着拿出去蒸5-10分钟左右,就好像蒸水蛋那样。
4、蒸好以后马上吃也OK,冰冻一下吃也可以。如果你觉得太单调,可以加上酸酸得果酱吃,也可以切小块配水果, 做城布丁水果沙拉
1、把牛奶和糖混合搅拌,接着放入微波炉加热2分钟。
2、鸡蛋打好,和加热好的牛奶混合搅拌。
3、把搅拌好的牛奶和鸡蛋再放入微波炉加热,在热的时候,要看看布丁成型了没有,可以拿出来看。
4、等到布丁成型了,放温或凉就可以吃了,还可以放冰箱冰冻