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华人街网»论坛 › 法国大家庭 › 法国你问我答 › 请问广大街友，哪里有批发高筋面粉，
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查看: 412|回复: 7

请问广大街友，哪里有批发高筋面粉，

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艺佳_rN5M8
发表于 2024-5-5 23:10:35 来自手机 | 看全部 |阅读模式

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请问广大街友，哪里有批发高筋面粉，

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街友09912034
发表于 2024-5-6 00:05:17 来自手机 | 看全部
楼主，你说的这个高筋面粉，好像是国内的叫法，建议你去中超看一下。

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晚风数星星
发表于 2024-5-6 01:00:26 来自手机 | 看全部
街友09912034 发表于 半小时前
楼主，你说的这个高筋面粉，好像是国内 ...

在法国（别国不清楚），高筋是指T后面的数字越大越高。比如T55面粉就比T45的要高筋，T55属于中筋面粉，一般做甜品或者面食用T55都可以哦😊

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艺佳_rN5M8
 楼主| 发表于 2024-5-6 10:50:26 来自手机 | 看全部
晚风数星星 发表于 9 小时前
在法国（别国不清楚），高筋是指T后面 ...

非常感谢

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艺佳_rN5M8
 楼主| 发表于 2024-5-6 10:50:46 来自手机 | 看全部
街友09912034 发表于 10 小时前
楼主，你说的这个高筋面粉，好像是国内 ...

好的，谢谢

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新艺
发表于 2024-5-6 20:49:41 来自手机 | 看全部
人家需要批发，知道的说一下

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这事挺大
发表于 2024-5-7 23:54:51 来自手机 | 看全部
袋子上有写T 65是高筋．T 55中筋、T 45低筋面粉

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艺佳_rN5M8
 楼主| 发表于 2024-5-9 18:12:29 来自手机 | 看全部
这事挺大 发表于 前天 23:54
袋子上有写T 65是高筋．T 55中筋、T 45 ...

谢谢你的回答

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